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Gnocchi à visiter

Gnocchi à visiter

Que peut-on préparer plus rapidement et plus facilement lorsque vous êtes en déplacement ? Bien sûr, ce sont des pâtes. Tout a commencé avec un morceau de Wasabi maison qui a stimulé mes papilles. J'ai réussi avec les ingrédients et les ustensiles que j'ai trouvés dans l'appartement.

  • 500 gr de boulettes
  • 400 gr de saucisses hongroises épicées
  • 300 gr de fromage au Wasabi
  • 100 g de pesto classique
  • ketchup
  • sel

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Comment visiter les Gnocchi :


  1. Les pâtes sont bouillies dans de l'eau bouillante avec du sel, en respectant le temps indiqué sur l'emballage.

  2. Je fais bouillir les pâtes moins que le temps indiqué car j'aime le dentifrice. Par exemple, au lieu de 8 minutes, faites-les bouillir pendant 6 minutes.

  3. Couper le boudin en rondelles et les faire dorer légèrement dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'il libère un peu de gras.

  4. Le fromage wasabi est coupé en bâtonnets [je n'avais pas de râpe].

  5. Mettez les pâtes dans un plateau et étalez la saucisse et le fromage sur le dessus.

  6. D'un endroit à l'autre, mettez avec une cuillère, du pesto et du ketchup.

  7. Mettez la plaque au four pour gratiner facilement, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

  8. Servir les pâtes chaudes. Bon appétit !!!

Sites de conseils

1

Je fais bouillir les pâtes moins que le temps indiqué car je les aime al dente.

2

Aucune huile n'était nécessaire, la graisse libérée par la saucisse suffisait.