Nouvelles recettes

Ne laissez pas ces ingrédients de bar à salade vous tromper : ils ne sont tout simplement pas sains

Ne laissez pas ces ingrédients de bar à salade vous tromper : ils ne sont tout simplement pas sains

« C'est une salade, donc c'est bon pour moi, n'est-ce pas ? » Je ne pourrais pas être plus faux !

Thinkstock

Alors que certaines personnes passent à côté de la salade lorsqu'elles sortent dîner, la dédaignant comme de la «nourriture pour lapin», d'autres sont des partisans catégoriques de ce que la salade a à offrir. Les salades peuvent être dégustées toute l'année - en fait, nous avons un excellent liste de 50 recettes de salades pour toutes les saisons. Ils sont généralement considérés comme une option saine, et lorsque vous faites les vôtres, vous pouvez les faire incroyablement nutritif. Lorsque vous dînez au restaurant, cependant, vous n'avez généralement pas trop de contrôle sur ce qui se passe dans votre salade. La seule exception se présente sous la forme du bar à salades presque mythique.

Pour ceux qui ne considèrent pas le fourrage à salade pour lapins, les barres de salade sont un excellent moyen de contrôler ce qui se passe dans votre cours d'apéritif. Tu peux faire de ton mieux pour faire la salade Cobb ultime, ou vous pouvez simplement obtenir une assiette entière de concombres tranchés et aller en ville dessus. Si vous êtes particulièrement malin, vous pouvez réussir à créer quelque chose proche de une salade de notre liste de 50 recettes de salades sensationnelles. Les possibilités ne sont pas infinies, mais elles sont vastes et elles peuvent rapidement devenir très malsaines.

De ingrédients de salade inutiles qui rendent un plat sain inutilement gras ou sucré vinaigrettes qui sont si loin d'être saines que c'est presque risible, chaque trempette de la pince ou de la louche dans un plateau de bar à salade est potentiellement dangereuse. Ne marchez pas sur une mine terrestre diététique lorsque vous profitez du bar à salades en famille ou entre amis. Laissez-nous vous dire quels aliments ruiner le régime à éviter la prochaine fois que vous vous tenez au-dessus du pare-haleine, une assiette froide dans une main et une pince brillante dans l'autre.

Ne laissez pas ces ingrédients de bar à salade vous tromper : ils ne sont tout simplement pas sains

Thinkstock

Alors que certaines personnes passent à côté de la salade lorsqu'elles sortent dîner, la dédaignant comme de la «nourriture pour lapin», d'autres sont des partisans catégoriques de ce que la salade a à offrir. Laissez-nous vous dire quels aliments ruiner le régime à éviter la prochaine fois que vous vous tenez au-dessus du pare-haleine, une assiette froide dans une main et une pince brillante dans l'autre.

Sauce au bleu

Thinkstock

Noix Confites

Thinkstock

Les noix sont l'une des noix les plus saines, et les noix de pécan ne sont pas mal non plus. Cependant, lorsque vous les enrobez d'enrobages collants et sucrés, leur nutrition s'évanouit vraiment, ou fait jaillir le tube de chocolat, si une référence Willy Wonka fonctionne mieux pour vous - "Emmenez Mme Gloop à la salle Fudge, mais regardez bien ou son garçon ira dans la chaudière." Une portion de 28 grammes de noix de pécan confites contient quatre grammes de sucre, tandis que les noix de pécan crues contiennent un gramme de sucre et 28 grammes de noix confites contiennent huit grammes de sucre contre pratiquement zéro gramme dans les noix crues.

Maïs

Thinkstock

Craisins

Thinkstock

Les fruits secs ont fait notre liste de 27 « aliments sains » qui ne sont pas si sains car la plupart ne le sont pas juste fruit sec. Craisins, canneberges séchées, contiennent 20 grammes de sucre par portion de 28 grammes. C'est 80 sur 100 calories d'une portion purement du sucre. Étant donné que la plupart des barres de salade ne contiennent pas l'un des fruits les plus nutritifs que vous puissiez manger, nous vous suggérons d'attendre que vous ayez besoin d'obtenir votre dose de fruits jusqu'à ce que vous trouviez des options qui ne contiennent pas des tonnes de sucre ajouté.

Nouilles Croustillantes

Croustillant est essentiellement synonyme de « cet aliment a été frit dans une huile de mauvaise qualité » et/ou « dangereusement malsain ». La prochaine fois que vous verrez des nouilles « dangereusement malsaines » au bar à salades, sachez qu'une demi-tasse contient 150 calories, sept grammes de matières grasses (dont trois sont saturées) et 310 mg de sodium. Les nouilles sont une source de glucides, et les pâtes saines à grains entiers figurent sur notre liste de 14 glucides complexes pour vous aider à façonner votre meilleur corps d'été à ce jour, il est donc étrange pour nous qu'une portion de nouilles croustillantes ne contienne que cinq grammes de glucides. Cherchez votre croquant de bar à salade de graines de tournesol bonnes pour le cœur ou des carottes pures.

Croûtons

Thinkstock

Vinaigrette sans gras

Thinkstock

Oignons frits

Les oignons frits sont un autre aliment que personne ne peut raisonnablement dire qu'il pensait être sain. Comme les nouilles croustillantes, les oignons frits ont un mot d'avertissement directement dans leur nom. UNE l'oignon en fleurs est un oignon frit de grande taille, un cousin des oignons frits émincés que vous pouvez trouver dans les bars à salade. Considéreriez-vous un oignon en fleurs comme sain ?

Laitue iceberg

Thinkstock

Si vous pensiez que choisir la laitue iceberg au bar à salade était une option nutritive parce que c'est, eh bien, la laitue, détrompez-vous. La laitue iceberg est essentiellement de l'eau solidifiée, et elle apparaît souvent légèrement congelée dans les bars à salade de qualité inférieure. Alors que même les bars à salade de la plus haute qualité ne fournissent probablement pas de chou frisé comme option verte, ils vont devrait fournir des épinards ou un mélange mesclun qui comprend des épinards. Nous l'avons déjà dit et nous le répéterons : Les épinards sont l'un des légumes verts les plus sains du marché, et tout le monde peut bénéficier des protéines et du fer sans culpabilité qu'il fournit.

Lanières de mangue

Thinkstock

Comme les craisins et les noix confites, la mangue séchée prend ce qui était autrefois un ingrédient sain et le transforme en un bonbon de style chocolaterie. Une portion de 20 grammes de lanières de mangue séchées contient environ 63 calories, 16 grammes de glucides et 15 grammes de sucre. Vous feriez mieux de tremper vos pinces de bar à salade dans le plateau mandarine (tant qu'ils ne flottent pas dans le sirop).

Vinaigrette Ranch

Bâtonnets de sésame

Nous pourrions simplement dire « voir l'entrée pour les nouilles et les croûtons croustillants », mais où serait le plaisir là-dedans ? Les bâtonnets de sésame sont disponibles dans une variété de saveurs, y compris le rôti au miel, l'ail et le cajun, et vous feriez mieux de croire que ces saveurs ne viennent pas sans un peu de sodium et de sucre. Même les bâtonnets de sésame ordinaires, un ingrédient de bar à salade pratiquement sans sucre, ne sont pas sans danger : ils contiennent 400 milligrammes de sodium par tiers de tasse. Si vous allez dans un bar à salades à New York, les bâtons de sésame seraient probablement signalés par un avertissement de teneur élevée en sodium.

Vinaigrette Mille-Îles

Vous ne pensiez pas vraiment que ce truc était sain, n'est-ce pas? La vinaigrette aux mille îles a un goût bien trop bon pour être vraiment en bonne santé, et ses valeurs nutritionnelles le confirment. Les marques populaires contiennent environ 12 ou 13 grammes de matières grasses et plus de 300 milligrammes de sodium. S'en tenir à huile d'olive extra vierge bonne pour le cœur si vous ne pouvez vraiment pas tolérer une salade sèche, et envisagez d'essayer une pratique vieille de plusieurs générations consistant à presser du citron sur votre salade au lieu d'utiliser l'une des vinaigrettes crémeuses et malsaines susmentionnées.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est excellent à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette toute prête que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce consiste à utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fait avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est idéal à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette toute prête que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce consiste à utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fabriqué avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est excellent à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette toute prête que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce est d'utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fabriqué avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est idéal à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette toute prête que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce est d'utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fait avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est excellent à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette préfabriquée que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce est d'utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fabriqué avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est excellent à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette préfabriquée que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce est d'utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fait avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est idéal à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette toute prête que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce est d'utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fait avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: Ces beautés ajoutent du mordant et de la douceur sans être trop oignon. Je les ai toujours dans mon garde-manger. Recherchez des couleurs violettes et roses vives. Plus c'est frais, mieux c'est.
Balsamique: C'est la différence entre un dressing “fin” et un dressing “grand”. Optez pour du vrai vinaigre balsamique qui a été vieilli dans des fûts en bois, plutôt qu'une marque générique produite en série qui n'est probablement pas du tout du vinaigre balsamique. En fin de compte, vous pourrez utiliser ce vinaigre pour tant d'autres choses car il se suffit à lui-même. Vous ne finirez pas non plus par le gaspiller.
Huile d'olive: Plus votre huile d'olive est fruitée, plus le goût de vos vinaigrettes sera complexe.

Depuis que j'ai commencé à faire mes propres pansements, je n'en ai pas acheté en magasin. (Eh bien, des mensonges. J'achèterai un bon César, mais j'ai l'intention d'essayer de faire le mien bientôt. Donc cela aussi pourrait prendre fin.) Une fois que vous les aurez fait, vous verrez à quel point c'est facile et vous ne voudrez plus jamais revenir en arrière.

Si vous avez aimé l'une de ces recettes, notez-les et laissez un commentaire ci-dessous ! Épinglez-les également sur Pinterest en cliquant sur le bouton Épingler dans l'une des images ou en haut de la publication.


Les meilleures recettes de vinaigrette

Ces deux recettes de vinaigrette sont les meilleures et il se trouve qu'elles sont mes armes secrètes pour des repas faciles en semaine. Si vous les avez sous la main, vous serez toujours prêt à préparer une salade d'accompagnement ou un repas avec tout ce que vous avez dans votre cuisine.

Vinaigrette au citron: Cette recette est la meilleure car elle se marie bien avec de nombreuses combinaisons de saveurs différentes. J'ADORE aussi l'utiliser comme base pour d'autres recettes de vinaigrettes créatives, comme la vinaigrette pour ma salade d'hiver aux oranges, aux pacanes et aux pois chiches au cari.

Vinaigre balsamique: Ce classique est idéal à avoir sous la main si vous voulez autre chose que la vinaigrette au citron, et cette recette est mille fois meilleure que n'importe quelle vinaigrette toute prête que vous trouverez en magasin. Il fait un excellent plat principal, mais si vous voulez une salade d'accompagnement, il se marie bien avec les viandes grillées, les pâtes, les casseroles et bien plus encore.

Conseils pour faire les pansements

Ce sont les meilleures recettes de vinaigrette car elles sont non seulement délicieuses, mais elles sont extrêmement simples. Ils contiennent chacun moins de 5 ingrédients et, si vous vous laissez aller, ils ont 2 minutes à faire.

Mon astuce consiste à utiliser un mixeur. J'adore utiliser un mélangeur parce que c'est facile et qu'il libère toutes les saveurs des ingrédients. De plus, il est facile à nettoyer. Hachez grossièrement vos échalotes, jetez-les avec tout le reste et mixez jusqu'à consistance lisse. Terminé.

Achetez local, bio

Utilisez des ingrédients biologiques, locaux et en petites quantités partout où vous le pouvez. Il ne s'agit pas seulement d'obtenir les meilleurs ingrédients pour l'amour de la saveur, mais vous soutiendrez également les producteurs qui utilisent des pratiques plus saines pour le monde.

Payer quelques dollars de plus signifie souvent que vos ingrédients ont une empreinte carbone beaucoup plus faible. Ils n'ont pas voyagé aussi loin et n'ont pas eu autant de produits chimiques nocifs utilisés dans leur production. Ils peuvent coûter quelques dollars de plus, mais le prix en vaut la peine lorsque ce que vous achetez a été fabriqué avec des pratiques plus saines.

Les ingrédients

Jus de citron: Cette vinaigrette est mieux faite avec des citrons de haute saison en hiver. C'est excellent avec des citrons biologiques à tout autre moment de l'année.
Échalotes: These beauts add a bite and sweetness without being overly onion-y. I always have them in my pantry. Look for bright purple and pink colors. The fresher the better.
Balsamic: This is the difference between a “fine” dressing and a “great” dressing. Go for true balsamic vinegar that was aged in wooden casks, rather than a mass-produced generic brand that probably isn’t really balsamic vinegar at all. In the end, you’ll be able to use this vinegar for so many other things because it stands on its own. You also won’t end up wasting it.
Huile d'olive: The fruitier your olive oil, the more complex your dressings will taste.

Since I started making my own dressings I haven’t bought any from the store. (Well, lies. I’ll buy a good Caesar, but I have plans to try making my own soon. So this too may come to an end.) Once you’ll make these, you’ll see how easy it is and you’ll never want to go back.

If you liked either of these recipes, rate them and leave a review below! Also, pin them to Pinterest by clicking the Pin button in any of the images or at the top of the post.


The Best Salad Dressing Recipes

These two salad dressing recipes are the best and they just so happen to be my secret weapons for easy weeknight meals. If you have them on hand, you’ll always be ready to make a side salad or a meal out of whatever you have in your kitchen.

Vinaigrette au citron: This recipe is the best because it goes well with many different flavor combinations. I also LOVE using it as a base for other creative dressing recipes, like the dressing for my Winter Salad with Oranges, Pecans and Curried Chickpeas.

Balsamic Vinaigrette: This classic is great to have on-hand if you want something other than lemon vinaigrette, and this recipe is miles better than any premade dressing you’ll find in the store. It makes for a great main, but if you want a side salad, it goes well with grilled meats, pasta, casseroles and much more.

Tips to make the dressings

These are the best salad dressing recipes because they’re not only delicious, but they’re extremely low-fuss. They’re each less than 5 ingredients and, if you let yourself be lazy, they 2 minutes to make.

My trick is to use a blender. I love using a blender because it’s easy and it releases all of the flavors in the ingredients. Plus, it’s easy to clean up. Roughly chop your shallots, throw them in with everything else and blend until smooth. Terminé.

Buy local, organic

Use organic, local and small-batch ingredients wherever you can. It’s not just a matter of getting the best ingredients for flavor’s sake, but you’ll also be supporting producers who use practices that are healthier for the world.

Paying a few extra dollars often means that your ingredients have a much smaller carbon footprint. They haven’t traveled as far and haven’t had as many harmful chemicals used in their production. They may be a few dollars more, but the price is worth it when what you’re buying has been made with healthier practices.

Les ingrédients

Jus de citron: This dressing is made best with peak-season lemons in the winter. It’s great with organic lemons all other times of the year.
Shallots: These beauts add a bite and sweetness without being overly onion-y. I always have them in my pantry. Look for bright purple and pink colors. The fresher the better.
Balsamic: This is the difference between a “fine” dressing and a “great” dressing. Go for true balsamic vinegar that was aged in wooden casks, rather than a mass-produced generic brand that probably isn’t really balsamic vinegar at all. In the end, you’ll be able to use this vinegar for so many other things because it stands on its own. You also won’t end up wasting it.
Huile d'olive: The fruitier your olive oil, the more complex your dressings will taste.

Since I started making my own dressings I haven’t bought any from the store. (Well, lies. I’ll buy a good Caesar, but I have plans to try making my own soon. So this too may come to an end.) Once you’ll make these, you’ll see how easy it is and you’ll never want to go back.

If you liked either of these recipes, rate them and leave a review below! Also, pin them to Pinterest by clicking the Pin button in any of the images or at the top of the post.


The Best Salad Dressing Recipes

These two salad dressing recipes are the best and they just so happen to be my secret weapons for easy weeknight meals. If you have them on hand, you’ll always be ready to make a side salad or a meal out of whatever you have in your kitchen.

Vinaigrette au citron: This recipe is the best because it goes well with many different flavor combinations. I also LOVE using it as a base for other creative dressing recipes, like the dressing for my Winter Salad with Oranges, Pecans and Curried Chickpeas.

Balsamic Vinaigrette: This classic is great to have on-hand if you want something other than lemon vinaigrette, and this recipe is miles better than any premade dressing you’ll find in the store. It makes for a great main, but if you want a side salad, it goes well with grilled meats, pasta, casseroles and much more.

Tips to make the dressings

These are the best salad dressing recipes because they’re not only delicious, but they’re extremely low-fuss. They’re each less than 5 ingredients and, if you let yourself be lazy, they 2 minutes to make.

My trick is to use a blender. I love using a blender because it’s easy and it releases all of the flavors in the ingredients. Plus, it’s easy to clean up. Roughly chop your shallots, throw them in with everything else and blend until smooth. Terminé.

Buy local, organic

Use organic, local and small-batch ingredients wherever you can. It’s not just a matter of getting the best ingredients for flavor’s sake, but you’ll also be supporting producers who use practices that are healthier for the world.

Paying a few extra dollars often means that your ingredients have a much smaller carbon footprint. They haven’t traveled as far and haven’t had as many harmful chemicals used in their production. They may be a few dollars more, but the price is worth it when what you’re buying has been made with healthier practices.

Les ingrédients

Jus de citron: This dressing is made best with peak-season lemons in the winter. It’s great with organic lemons all other times of the year.
Shallots: These beauts add a bite and sweetness without being overly onion-y. I always have them in my pantry. Look for bright purple and pink colors. The fresher the better.
Balsamic: This is the difference between a “fine” dressing and a “great” dressing. Go for true balsamic vinegar that was aged in wooden casks, rather than a mass-produced generic brand that probably isn’t really balsamic vinegar at all. In the end, you’ll be able to use this vinegar for so many other things because it stands on its own. You also won’t end up wasting it.
Huile d'olive: The fruitier your olive oil, the more complex your dressings will taste.

Since I started making my own dressings I haven’t bought any from the store. (Well, lies. I’ll buy a good Caesar, but I have plans to try making my own soon. So this too may come to an end.) Once you’ll make these, you’ll see how easy it is and you’ll never want to go back.

If you liked either of these recipes, rate them and leave a review below! Also, pin them to Pinterest by clicking the Pin button in any of the images or at the top of the post.


Voir la vidéo: Wendys Salad BarSM Fairview (Septembre 2021).